Details und Verkostungsnotizen

Distillery GLEN SCOTIA ֍ OPENED

Aged 16 years

Bottler Original

Details 70cl - 46% vol

Aroma Limone, Aprikose und Honig. Zart rauchig.

Geschmack Birne, Ingwer und Zimt mit Vanille, Sirup

und Haselnüsse.

Die Brennerei Glen Scotia wurde 1832 in Campbeltown gegründet. Durch Verwendung traditioneller Kupferbrennblasen entstehen die für Glen Scotia typischen Frucht- und Würzaromen.

GLEN SCOTIA - Distillery Website

Distillery SPRINGBANK - Hazelburn OPENED

Aged 12 years

Bottler Original

Details 70cl - 46% vol

Aroma            Sehr komplex, man verspürt den Einfluß des
                       Sherryfasses. Süß mit Schokolade,
                        Aprikosen, Orangen und Marzipan.

Geschmack  Malzig, fruchtig und elegant.
                        Ein ausbalancierter Dram mit Spuren von
                        Eichenholz, Feigen und Nüssen.

Abgang Lang und anhaltend, fruchtig-süß.

Hazelburn ist ein dreifach gebrannter, nicht rauchiger Single Malt aus der Springbank Brennerei. Das Malz wird nicht über Torffeuer sondern ausschließlich über heißer Luft gedarrt. Der Whisky wird dreifach destilliert.

Die 12-jährige Abfüllung überzeugt im direktem Vergleich mit dem 4 Jahre jüngeren Bruder durch mehr Komplexität.

SPRINGBANK Distillery Website

Der Kilkerran Single Malt ist leicht rauchig und wurde zweifach destilliert.

Distillery SPRINGBANK - OPENED

Kilkerran WIP 6 Sherry

Bottler Original

Details 70cl - 46% vol - limitiert auf 9000 Flaschen

Aroma Eine klare, hintergründige Note von
europäischen Sherryfässern.

Geschmack  Ein stärkerer Sherrycharakter mit Aromen
                        von dunkler Schokolade, Datteln, Pflaumen,
                       harter Toffee, Sirup und Lebkuchen. In Honig
                        eingelegtes Grillfleisch.

Abgang Mittellang und ausbalanciert mit
wiederkehrenden Sherrynoten.

Fasstyp Sherryfässer

Die Brennerei Mitchell's Glengyle in Campbeltown war für über 80 lange Jahre geschlossen, wurde aber von Springbank wieder eingerichtet und wiedereröffnet.

Das erste Destillat floß am 25. März 2004.

Der Name Kilkerran stammt aus dem Gälischen und leitet sich von 'Ceann Loch Cilli Chiarain' ab. Das war der Name der ersten Siedlung an dem Platz, an dem heute die Stadt Campbeltown steht.

SPRINGBANK - Distillery Website

Distillery SPRINGBANK - Green OPENED

Aged 12 vears

Bottler Original

Details 70cl - 46% vol - limitiert auf 9000 Flaschen

Aroma Erdig, rauchig mit salzigen Küstenaromen

Geschmack Ölig und zäh mit cremigem Shortbread.

Fruchtige Noten von Aprikosen.

Abgang Lang und weich, gleichzeitig süß und salzig.

SPRINGBANK - Distillery Website

Diese limitierte Abfüllung von Springbank reifte in Bourbonfässern. Wegen der Gerste aus ökologischem Anbau bekam der Springbank den Beinamen "Green"