Details und Verkostungsnotizen

Distillery      BUNNAHABHAIN                                CLOSED

Aged             7 vears

Bottler          The First Edition

Details          Refil Hogshead - Cask Ref: ES 11122 -
                       Limitiert auf 303 Flaschen - 70cl - 59,5% vol - 

                       Zusatz von 3,84 ml H2O pro cl ergibt 43 % vol

Aroma          Salzig und süß mit einer leichten Rauchnote

                      im Hintergrund. Aromen von Räucherfleisch,

                       gekochten Äpfeln und getrockneten Feigen.

Geschmack Am Anfang süß und rauchig, Melone,

                       Aprikose und Milchschokolade.

Abgang         Mittellang und rauchig.

Fasstyp         Refill Sherry Butts

Distillery      KILCHOMAN - Loch Gorm 2010/15   ֍  OPENED

Bottler          Original                                                

Details          70cl - 46% vol - 50ppm

Aroma            Voll, sanft und würzig. Dunkle Schokolade, 
                        Zitrusfrüchte und etwas Rauch

Geschmack   Süß, rauchig und fruchtig.

Abgang          Ausbalanciert, anhaltend und süß,
                        wiederum Raucharomen.

Fasstyp          Oloroso Sherry Butts und Hogsheads

Distillery      LAGAVULIN - Distillers Edition 1997/2013

Bottler          Original                                                CLOSED

Details          70cl - 43% vol

Aroma            Intensiver Torfrauch, Vanille, Zitrusnoten,

                        etwas Jod, Seetang, Asche, Tabakblätter.

Geschmack   Malznoten, starker Torfrauch mit

                        Asche, Kaffee, Vanille, Zitrus sowie etwas                             Salz. Es folgt deutlich die Sherrysüße.

Abgang          Lang, rauchig, Eichen- & Schokoladennoten.

Fasstyp          Ex-Bourbon, Nachreifung in Pedro Ximenez

                        Sherryfässern.

Distillery      LAPHROIG                                           OPENED

Aged            14 years

Bottler          The First Edition

Details         Single Cask - Limitiert auf 241 Flaschen - 

                      70cl - 54,1% vol - 

                      Zusatz von 2,58 ml H2O pro cl ergibt 43 % vol

Aroma          Torfrauch mit Noten von Grapefruit und

                      frischer Minze.

Geschmack Rosa Pfeffer und Torfrauch. Leicht trocken

                       mit Tabak und Meersalz.

Abgang         Weich und rauchig.