Details und Verkostungsnotizen

Distillery       AUCHENTOSHAN - Virgin Oak        ֍  OPENED, 2nd

Bottler          Original

Details          70cl - 46% vol

 

Aroma und Geschmack  

                       Lebhaft und komplex mit würziger Orange

                       und Ahornsirup, Schokaladencreme und

                       Vanille gesellen sich hinzu.

Abgang         Mittellang  

 

Der Whisky wurde dreifach destilliert und in frischen nordamerikanischen Eichenfässern gelagert.


Distillery      AUCHENTOSHAN - Three Wood        ֍  OPENED

Bottler          Original

Details          70cl - 43% vol

 

Aroma und Geschmack  

                      Dunkle Früchte, brauner Zucker, Orangen und
                       Rosinen. Früchte und süßer Sirup in 
                       Kombination mit Haselnüssen und Zimt.

Abgang         Frisch, fruchtig, lang  

 

Fasstyp         Ex-Bourbon und Finish in Oloroso Sherry und
                       Pedro Ximenez Sherryfässern


Das ist der kräftige Three Wood von Auchentoshan. Dreifach destilliert, nach etwa 10 Jahren Reifung in Ex-Bourbonfässern erfolgt eine Nachreifung für 2 Jahre im Oloroso Sherryfass bevor es für 6 weitere Monate zur Schlussreifung in ein süßes Pedro Ximenez Sherryfass geht.

Distillery      AUCHENTOSHAN                            ֍  OPENED

Aged             17 years

Bottler          The Sovereign

Details          Single Cask - Cask Ref: HL 11309
                       Destilliert Oktober 1997
                        Abfüllung Juli 2015

                       70cl - 52,5% vol

                       Zusatz von 2,85 ml H2O pro cl ergibt 46 % vol

 

Single Cask Selektion in Partnerschaft mit der Fam. Laing

 



Distillery       BLADNOCH - 1993/2014                  ֍  EMPTY

Aged              20 vears

Bottler           Signatory

Details           Limititiert auf 889 Flaschen!

                        70cl - 43% vol

Aroma           fruchtig, Zitrus, Eiche Wurzeln Karamell

Geschmack  Eiche, Lakritze, leichte Bitterkeit 

 

Diese Abfüllung gehört zu einer Serie von Whiskys, die mit 43% vol in Trinkstärke abgefüllt wurden und nicht gefärbt sind.

Das Verkostungsvideo ist über einen 18 jährigen Whisky.


Distillery       BLADNOCH - 1993/2014                  ֍   OPENED

Aged              20 vears

Bottler           Gordon & MacPhail

Details           Limititiert auf 889 Flaschen!

                        70cl - 43% vol

Aroma           Tropische Früchte mit Minze und einem
                        Hauch Malz.

Geschmack  Zuerst pfeffrig, dann wieder tropisch fruchtig
                        mit Kiwi und Pfirsich

Abgang          anhaltend

Fasstyp          Refill American Hogsheads

 

In den 1960ern startete der unabhängige Abfüller Gordon & MacPhail die Connoisseurs Choice Serie mit vielen Whiskys, die sonst nicht erhältlich gewesen wären. Noch heute bringt er in dieser Reihe vor allem alte Jahrgangs-Whiskys auf den Markt. Sie eignen sich sowohl zum selbst Genießen, als auch zum Verschenken zu besonderen Jubiläen.

 



Distillery       BLADNOCH - 1991/2003                 ֍  OPENED

Aged              12 vears

Bottler           McGibbons Provenance

Details          70cl - 46% vol - Autumn Destillation

Aroma          Am Anfang Karamell und Malz.

                       Dann ein Hauche von Rauch? Räucherschinken?
                       Schwere Zitrus drängt in den Vordergrund mit
                       Spuren von Grapefruit und grünen Zitronen.
                       Zum Schluss wird es ganz grasig (frisch
                       geschnittenes Gras) und blumig (Lilien und
                       Lavendel).

                       Am Rand erscheinen noch lichte Honignoten.

Geschmack  Frisch, süß und fruchtig nach Grapefruit und

                        grünem Apfel, nach Zucker und Kiwi - sehr mild.                           Weiterhin Spuren von Orangenmarmelade und
                        von Rosenwasser ...

                        Interessant, wenn auch nicht übermäßig
                        komplex.

Abgang          Lang anhaltend mit einem kräftigen Finish von
                        Grapefruit und weissem Pfeffer.

 

 

 



Distillery       Littlemill                                              ֍   OPENED

Aged             12 vears

Bottler          Original

Details          70cl - 46% vol

 

Aroma           frisch, fruchtig, ganz dezenter Rauch

Geschmack malzig, Wiesenkräuter, Karamellsüße,

                       Eichenholznote

Abgang         Mittellang und süss

Fasstyp         Bourbon and Sherry Casks

 


Distillery       LITTLEMILL -                                  ֍  OPENED

                       Messeabfüllung Whiskyschiff Zürich 2014

Aged             22 vears

Bottler          Original

Details          Limited auf 252 Flaschen - 70cl - 49,1% vol

                       Zusatz von 1,42 ml H2O pro cl ergibt 43 % vol

 

Aroma           fruchtig, nussig

Geschmack  Zitrone und Limette, Birnen, Litschi,

                       Mandarine, Apricose, Honig und Sirup

Abgang         Mittellang  

 

 


Distillery       LITTLEMILL                                      ֍  OPENED

Aged              25 vears

Bottler           Hart Brothers

Details           70cl - 51,2% vol

                       Zusatz von 2,14 ml H2O pro cl ergibt 43 % vol

 

Aroma            fruchtig, nussig

Geschmack   Apfelkompott, malzig, Gerstenzucker, feine

                        Cassisnote, sehr frisch

Abgang          Mittellang  

 

 

 

 



Distillery       GLENKINCHIE - Distillers Edition 2000/2013

                                                                                 ֍  OPENED

Bottler           Hart Brothers

Details           70cl - 43% vol

Aroma            Süße Trockenheit, milde Vanille, nussige

                        Noten mit Malz und Eiche.

Geschmack   trocken, stark malzig, etwas Süße und

                         Fruchtigkeit von Trauben.

Abgang           langer, trockener Abgang mit starker Eiche 


In den Distillers Edition werden die Whiskys nach der üblichen Reifezeit für weitere sechs Monate in Veredlungsfässer der Iberischen Halbinsel gefüllt.